Máy trộn bột HS-20

Máy trộn bột 20L HS-20 công nghiệp là thiết bị chuyên dụng dùng để trộn và nhào các loại bột phục vụ sản xuất bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh trung thu và nhiều loại thực phẩm khác. Với thiết kế chắc chắn, bầu trộn inox 304 dung tích 20L, động cơ công suất lớn cùng tốc độ trộn lên tới 150–200 vòng/phút, máy giúp nguyên liệu được nhào trộn nhanh chóng, đồng đều và hỗ trợ nâng cao năng suất sản xuất.

HS-20 đặc biệt phù hợp với các tiệm bánh, cơ sở sản xuất bánh chuyên nghiệp, siêu thị, nhà hàng, khách sạn và những mô hình chế biến thực phẩm cần trộn nguyên liệu với số lượng vừa và lớn.

Đặc điểm nổi bật của máy trộn bột công nghiệp 20L HS-20

Thiết kế công nghiệp chắc chắn, hạn chế rung lắc

Máy trộn bột HS-20 sở hữu kiểu dáng công nghiệp chắc chắn với thân và chân máy được thiết kế vững vàng. Kết cấu này giúp thiết bị duy trì sự ổn định trong quá trình vận hành, kể cả khi máy hoạt động ở tốc độ cao.

Việc sử dụng máy trên nền phẳng, khô ráo và chắc chắn sẽ giúp hạn chế hiện tượng rung lắc, xê dịch trong quá trình nhào trộn.

Bầu trộn inox 304 dung tích 20L

Một trong những ưu điểm nổi bật của HS-20 là bầu trộn được làm từ inox 304, vừa có độ bền tốt vừa phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm.

Bầu trộn có dung tích 20L, thiết kế lòng sâu giúp máy có khả năng xử lý khoảng 5–6 kg bột mỗi mẻ theo thông tin sản phẩm.

Bề mặt inox cũng hạn chế bám dính nguyên liệu và thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi hoàn thành mỗi mẻ trộn.

Lồng bảo vệ bầu trộn

Phía trên bầu trộn được trang bị lồng bảo vệ, giúp hạn chế bột và nguyên liệu bắn ra ngoài khi máy hoạt động ở tốc độ cao.

Lồng bảo vệ còn giúp hạn chế dị vật rơi vào bầu trộn, góp phần duy trì vệ sinh trong quá trình chế biến và tăng mức độ an toàn cho người vận hành.

Càng khuấy xoắn chắc chắn

HS-20 sử dụng hệ thống càng khuấy dạng xoắn, được thiết kế để chịu lực tốt trong quá trình nhào trộn.

Càng khuấy hỗ trợ xử lý nhiều loại bột, kể cả những loại bột tương đối khô và cứng. Kết cấu chắc chắn giúp hạn chế nguy cơ sứt mẻ hoặc gãy càng khi máy được sử dụng đúng tải và đúng hướng dẫn.

Tốc độ trộn lên tới 150–200 vòng/phút

Máy được trang bị động cơ công suất lớn, cho tốc độ đánh trộn lên tới 150–200 vòng/phút.

Tốc độ này giúp bột và các nguyên liệu được đảo trộn nhanh chóng, hỗ trợ tạo khối bột nhuyễn, đồng đều và dẻo dai trong thời gian ngắn. Nhờ đó, cơ sở có thể rút ngắn thời gian chuẩn bị nguyên liệu và nâng cao hiệu suất làm việc.

Motor dây đồng 100%

Motor của máy sử dụng dây đồng 100%, hỗ trợ khả năng vận hành bền bỉ và ổn định.

Động cơ chất lượng tốt giúp hạn chế tình trạng quá nóng khi vận hành đúng cách, đồng thời hỗ trợ máy hoạt động hiệu quả trong môi trường sản xuất cần sử dụng thường xuyên.

Bảng điều khiển dễ thao tác

Bảng điều khiển được bố trí ngay phía trên thân máy và có lớp vỏ nhựa cứng giúp bảo vệ các nút điều khiển.

Các nút được thiết kế trực quan, hỗ trợ người dùng thực hiện các thao tác như:

• Bật và tắt máy.
• Điều chỉnh tốc độ trộn.
• Cài đặt thời gian hoạt động.
• Điều khiển quá trình nhào trộn theo nhu cầu.

Thiết kế này giúp người vận hành dễ dàng làm quen và sử dụng máy trong công việc hằng ngày.

Thông số kỹ thuật máy trộn bột HS-20

Thông số	Chi tiết
Model	HS-20
Dung tích bầu trộn	20L
Năng suất trộn	Khoảng 5–6 kg bột/mẻ
Tốc độ trộn	150–200 vòng/phút
Bầu trộn	Inox 304
Càng khuấy	Dạng xoắn, chắc chắn
Motor	Dây đồng 100%
Điều khiển	Nút điều khiển trên thân máy
Hẹn giờ	Có
Lồng bảo vệ	Có

Lưu ý: Năng suất 5–6 kg/mẻ là thông tin theo sản phẩm bạn cung cấp. Khối lượng thực tế nên được điều chỉnh tùy theo loại bột, công thức và đặc tính nguyên liệu.

Công năng của máy trộn bột 20L HS-20

Trộn và nhào các loại bột làm bánh

Công dụng chính của HS-20 là trộn và nhào bột, hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu cho nhiều dòng bánh khác nhau như:

• Bánh mì.
• Bánh bao.
• Bánh ngọt.
• Bánh trung thu.
• Các loại bánh sử dụng bột mì và nguyên liệu tương tự.

Máy giúp giảm đáng kể công sức nhào bột thủ công, đồng thời hỗ trợ tạo khối bột được trộn đều và thuận tiện hơn cho các công đoạn tiếp theo.

Trộn nhân và nguyên liệu thực phẩm

Ngoài chức năng nhào bột, HS-20 còn có thể được sử dụng để trộn một số loại nhân bánh và nguyên liệu thực phẩm phù hợp.

Theo thông tin sản phẩm, máy còn có thể hỗ trợ đánh kem, đánh trứng với số lượng lớn hoặc quết thịt làm giò chả, xúc xích. Khi sử dụng cho những công việc này, cần đảm bảo nguyên liệu và phương pháp vận hành phù hợp với thiết bị.

Đối tượng sử dụng máy trộn bột công nghiệp HS-20

Tiệm bánh và cơ sở sản xuất bánh

HS-20 phù hợp với các tiệm bánh và cơ sở chuyên sản xuất bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh trung thu… cần một thiết bị nhào trộn có năng suất tốt và hoạt động ổn định.

Siêu thị và cửa hàng bánh

Các siêu thị, cửa hàng bánh có khu vực chế biến hoặc sản xuất bánh tại chỗ có thể sử dụng máy để hỗ trợ công đoạn chuẩn bị bột và nguyên liệu.

Nhà hàng, khách sạn

Máy cũng phù hợp với nhà hàng, khách sạn có nhu cầu làm bánh, chế biến bột hoặc trộn thực phẩm với số lượng tương đối lớn để phục vụ khách hàng.

Lợi ích khi sử dụng máy trộn bột HS-20

Tiết kiệm thời gian nhào trộn

Tốc độ trộn cao giúp rút ngắn thời gian xử lý nguyên liệu so với phương pháp thủ công, đặc biệt khi cần thực hiện nhiều mẻ liên tục.

Nâng cao năng suất

Bầu trộn 20L có khả năng xử lý khoảng 5–6 kg bột mỗi mẻ, đáp ứng tốt nhu cầu của các cơ sở sản xuất có quy mô vừa.

Hỗ trợ bột nhuyễn và đồng đều

Càng khuấy xoắn kết hợp với tốc độ trộn cao giúp các thành phần được đảo và hòa quyện nhanh, hỗ trợ tạo khối bột nhuyễn, dẻo và đồng đều.

Giảm sức lao động

Máy đảm nhiệm phần lớn công việc nhào trộn, giúp người thợ giảm công sức và có thể tập trung vào các công đoạn khác trong quá trình sản xuất bánh.

Dễ vệ sinh

Bầu trộn inox 304 hạn chế bám dính và thuận tiện vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Việc giữ thiết bị sạch sẽ cũng giúp đảm bảo vệ sinh trong khu vực chế biến thực phẩm.

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột 20L HS-20

Để máy hoạt động ổn định và đảm bảo an toàn, người dùng nên thực hiện theo các bước cơ bản:

1. Đặt máy tại vị trí bằng phẳng, khô ráo và chắc chắn.
2. Kiểm tra bầu trộn, càng khuấy và lồng bảo vệ trước khi vận hành.
3. Đảm bảo bên trong bầu trộn không có bụi bẩn hoặc dị vật.
4. Cho bột và nguyên liệu vào bầu trộn với khối lượng phù hợp.
5. Đóng lồng bảo vệ trước khi khởi động.
6. Kết nối máy với nguồn điện phù hợp.
7. Chọn tốc độ và thời gian trộn theo yêu cầu của từng loại nguyên liệu.
8. Theo dõi quá trình vận hành trong suốt thời gian máy hoạt động.
9. Khi hoàn thành, tắt máy và ngắt nguồn điện.
10. Chờ máy dừng hoàn toàn rồi mới lấy bột hoặc nguyên liệu ra.
11. Vệ sinh bầu trộn và càng khuấy sau mỗi lần sử dụng.

Những lưu ý khi sử dụng máy trộn bột công nghiệp HS-20

Kiểm tra bầu trộn trước khi sử dụng

Trước mỗi lần vận hành, cần kiểm tra bên trong bầu trộn để đảm bảo không có bụi bẩn, vật lạ hoặc dị vật. Điều này giúp đảm bảo vệ sinh và hạn chế ảnh hưởng đến quá trình nhào trộn.

Đặt máy tại vị trí phù hợp

Nên đặt HS-20 trên nền phẳng, khô ráo và chắc chắn. Không nên đặt máy tại vị trí gập ghềnh, trơn trượt hoặc không cân bằng vì có thể khiến thiết bị rung lắc và dịch chuyển khi hoạt động.

Sử dụng nguồn điện ổn định

Cần cung cấp cho máy nguồn điện phù hợp với điện áp định mức. Nguồn điện ổn định giúp máy hoạt động trơn tru và hạn chế những sự cố liên quan đến điện áp.

Không vận hành máy liên tục ở tải lớn

Không nên để máy hoạt động liên tục trong thời gian dài ở mức công suất lớn mà không có thời gian nghỉ phù hợp. Động cơ có thể phát sinh nhiệt cao nếu phải làm việc quá tải trong thời gian dài.

Không vượt quá năng suất cho phép

Không nên cho nguyên liệu vượt quá khả năng làm việc của máy. Với HS-20, năng suất được cung cấp là khoảng 5–6 kg bột mỗi mẻ.

Việc sử dụng đúng tải giúp giảm áp lực lên motor và hệ thống càng khuấy, đồng thời hỗ trợ duy trì độ bền của thiết bị.

Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng

Sau khi hoàn thành công việc, cần tháo rời các bộ phận phù hợp như bầu trộn và que/càng đánh để vệ sinh sạch sẽ.

Đối với thân máy và các bộ phận điện, chỉ nên sử dụng khăn ẩm để lau sạch bột, bụi bẩn và các vết nguyên liệu bám trên bề mặt. Không xả nước trực tiếp vào máy, đặc biệt là khu vực động cơ và hệ thống điện.

Bảo quản máy đúng cách

Khi không sử dụng, nên đặt máy ở nơi cao ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và khu vực có độ ẩm cao.

Có thể sử dụng vải sạch để che phủ thiết bị nhằm hạn chế bụi bẩn và côn trùng xâm nhập, giúp bảo vệ máy trong thời gian dài.

Có nên đầu tư máy trộn bột công nghiệp 20L HS-20?

Nếu cơ sở đang cần một thiết bị trộn bột 20L có kết cấu chắc chắn, bầu inox 304 và khả năng xử lý khoảng 5–6 kg bột mỗi mẻ, HS-20 là dòng máy phù hợp để cân nhắc.

Thiết bị kết hợp tốc độ trộn 150–200 vòng/phút, motor dây đồng 100%, càng khuấy xoắn chắc chắn và hệ thống điều khiển có hẹn giờ, giúp hỗ trợ hiệu quả cho công đoạn nhào trộn trong các cơ sở sản xuất bánh.

Mua máy trộn bột HS-20 ở đâu?

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC chuyên nhập khẩu, sản xuất và cung cấp máy móc thiết bị ngành bánh, thiết bị bếp công nghiệp và dây chuyền sản xuất, phục vụ đa dạng nhu cầu từ tiệm bánh đến cơ sở sản xuất chuyên nghiệp.

Ngoài máy trộn bột công nghiệp HS-20, Xuân Thực còn cung cấp nhiều dòng máy trộn bột với đa dạng công suất, dung tích và kích thước, bao gồm các dòng máy trộn bột Việt Nam và máy trộn bột nhập khẩu.

Chính sách hỗ trợ khách hàng

• Bảo hành 12 tháng.
• Hỗ trợ lắp đặt.
• Hướng dẫn sử dụng và vận hành.
• Đổi mới 1:1 nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Giao hàng trên toàn quốc.
• Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km.
• Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng.
• Bảo mật thông tin khách hàng.

Câu hỏi thường gặp về máy trộn bột HS-20

Máy trộn bột HS-20 có dung tích bao nhiêu?

HS-20 có bầu trộn dung tích 20L, được làm từ inox 304.

Máy HS-20 trộn được bao nhiêu kg bột?

Theo thông tin sản phẩm, máy có thể trộn khoảng 5–6 kg bột mỗi mẻ.

Tốc độ trộn của máy HS-20 là bao nhiêu?

Máy có tốc độ đánh trộn khoảng 150–200 vòng/phút.

Máy HS-20 dùng để làm những loại bánh nào?

Máy có thể sử dụng để trộn bột làm bánh mì, bánh bao, bánh ngọt, bánh trung thu và nhiều loại bánh khác phù hợp với khả năng làm việc của thiết bị.

HS-20 có thể dùng để trộn thực phẩm khác ngoài bột không?

Có. Theo thông tin sản phẩm, máy có thể được sử dụng để trộn nhân bánh, đánh kem, đánh trứng số lượng lớn hoặc quết thịt làm giò chả, xúc xích. Người dùng cần đảm bảo nguyên liệu và khối lượng sử dụng phù hợp với máy.

Có được xịt nước trực tiếp vào máy để vệ sinh không?

Không. Không nên xả nước trực tiếp vào thân máy, động cơ hoặc các bộ phận điện. Nên tháo các bộ phận phù hợp để vệ sinh riêng và dùng khăn ẩm lau thân máy.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC

• Địa chỉ: Số 85A, ngõ 167 Ngô Xuân Quảng, TT. Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội
• Điện thoại: 0983 022 647
• Website: lonuongxuanthuc.com
• Email: daiduong352@gmail.com

Nếu bạn đang tìm kiếm máy trộn bột 20L, máy nhào bột HS-20 hoặc máy trộn bột công nghiệp cho tiệm bánh, hãy liên hệ XUÂN THỰC để được tư vấn thiết bị phù hợp với nhu cầu và quy mô sản xuất.