Máy đánh trứng 30L B30G

Máy đánh trứng 30L B30G là thiết bị trộn đa năng được thiết kế cho các tiệm bánh, nhà hàng, bếp bánh và cơ sở sản xuất bánh ngọt có nhu cầu xử lý lượng nguyên liệu lớn. Với tô trộn dung tích 30L, động cơ công suất từ 1.000W đến 1.500W và hệ thống 3 tốc độ, máy có thể thực hiện nhiều công việc như đánh trứng, đánh kem, trộn bột mềm, trộn nhân và nhào bột.

Bên cạnh khả năng làm việc linh hoạt, B30G còn được trang bị 3 loại càng đánh chuyên dụng gồm càng lồng, càng móc câu và càng chân vịt, giúp một thiết bị có thể đáp ứng nhiều công đoạn khác nhau trong quá trình làm bánh.

Đặc điểm nổi bật của máy đánh trứng 30L B30G

Tô trộn dung tích 30L

B30G sở hữu tô trộn 30L, phù hợp với nhu cầu xử lý nguyên liệu ở quy mô lớn hơn so với các dòng máy dung tích nhỏ.

Tô có dung tích lớn giúp người dùng có thể thực hiện các mẻ nguyên liệu với khối lượng phù hợp, từ đánh trứng, đánh kem đến trộn bột và nhân bánh.

Theo thông tin sản phẩm, máy có thể đánh đồng thời khoảng 10–15 quả trứng hoặc sử dụng để nhào lượng bột phù hợp cho nhiều mẻ bánh.

Động cơ công suất 1.000–1.500W

Máy được trang bị động cơ công suất trong khoảng 1.000W đến 1.500W, cho khả năng vận hành mạnh mẽ và đáp ứng tốt nhu cầu trộn, đánh và nhào nguyên liệu.

Công suất cao giúp B30G có khả năng chịu tải tốt hơn khi xử lý các hỗn hợp có độ đặc hoặc khối lượng lớn, phù hợp với môi trường làm bánh chuyên nghiệp.

3 tốc độ trộn đánh linh hoạt

Máy đánh trứng B30G 30L được thiết kế với 3 mức tốc độ, cho phép người dùng lựa chọn chế độ dựa trên loại nguyên liệu và yêu cầu của từng công thức.

• Tốc độ thấp: phù hợp để nhào các loại bột nặng như bột bánh mì, bánh pizza.
• Tốc độ trung bình: thích hợp để trộn bột mềm, nhân bánh và các hỗn hợp có độ đặc vừa phải.
• Tốc độ cao: sử dụng để đánh trứng, đánh kem và những hỗn hợp cần tạo độ bông, xốp.

Việc điều chỉnh tốc độ giúp người dùng chủ động hơn trong quá trình chế biến và tận dụng tối đa khả năng đa năng của thiết bị.

3 loại càng đánh chuyên dụng

Một trong những ưu điểm của B30G là được trang bị 3 loại càng đánh, đáp ứng nhiều công việc khác nhau.

Càng lồng

Càng lồng chuyên dùng để đánh trứng, đánh kem tươi và các hỗn hợp cần tạo độ bông xốp.

Đây là loại càng phù hợp khi làm bánh gato, bánh bông lan, kem tươi và các loại bánh ngọt cần hỗn hợp có độ bông.

Càng móc câu

Càng móc câu được sử dụng để nhào bột đặc và nặng, đặc biệt phù hợp với bột bánh mì, bánh pizza, bánh bao và các loại bột cần nhào kỹ.

Cơ chế nhào của càng móc câu giúp giảm đáng kể công sức so với phương pháp nhào bột thủ công.

Càng chân vịt

Càng chân vịt thích hợp để trộn bột mềm, nhân bánh và các hỗn hợp có độ đặc vừa phải.

Loại càng này có thể được sử dụng khi chế biến nhiều sản phẩm như bánh ngọt, cookies, nhân bánh và một số hỗn hợp thực phẩm khác.

Chất liệu chắc chắn, dễ vệ sinh

Tô trộn được làm từ thép không gỉ, phù hợp với môi trường chế biến thực phẩm và thuận tiện cho việc vệ sinh sau khi sử dụng.

Phần vỏ máy có kết cấu cứng cáp, được sơn tĩnh điện, giúp tăng độ bền và hạn chế tình trạng rỉ sét trong quá trình sử dụng.

Thiết kế chắc chắn cũng góp phần giúp máy hoạt động ổn định khi xử lý các mẻ nguyên liệu có khối lượng lớn.

Hệ thống vận hành an toàn

B30G được tích hợp công tắc an toàn, giúp tăng mức độ an toàn trong quá trình vận hành.

Bên cạnh đó, hệ thống giảm rung và tiếng ồn giúp máy vận hành ổn định hơn, tạo môi trường làm việc thuận tiện cho người sử dụng.

Thông số kỹ thuật máy đánh trứng 30L B30G

Thông số	Chi tiết
Model	B30G
Dung tích tô	30L
Công suất	1.000–1.500W
Số cấp tốc độ	3 tốc độ
Càng đánh	Càng lồng, càng chân vịt, càng móc câu
Tô trộn	Thép không gỉ
Vỏ máy	Kim loại sơn tĩnh điện
Công tắc an toàn	Có
Hệ thống giảm rung, tiếng ồn	Có
Ứng dụng	Đánh trứng, đánh kem, trộn bột, nhào bột, trộn nhân

Lưu ý: Khối lượng nguyên liệu thực tế cần căn cứ vào từng loại nguyên liệu và công thức để đảm bảo máy vận hành ổn định.

Công dụng của máy đánh trứng 30L B30G

Nhờ dung tích lớn, 3 tốc độ và 3 loại càng chuyên dụng, B30G có thể đáp ứng nhiều công đoạn trong ngành bánh.

Đánh trứng và đánh kem

Sử dụng càng lồng để đánh bông trứng, kem tươi và các hỗn hợp cần tạo độ xốp. Đây là chức năng cần thiết khi sản xuất bánh gato, bánh bông lan và các loại bánh ngọt.

Nhào bột bánh mì, pizza và bánh bao

Càng móc câu giúp xử lý các loại bột có độ đặc cao, hỗ trợ quá trình nhào bột nhanh chóng và đồng đều hơn.

Máy phù hợp với các cơ sở thường xuyên sản xuất bánh mì, bánh pizza, bánh bao và các sản phẩm cần sử dụng bột nhào.

Trộn bột bánh ngọt

Càng chân vịt có thể được sử dụng để trộn các loại bột mềm, hỗn hợp làm bánh ngọt hoặc các nguyên liệu có độ đặc vừa phải.

Trộn nhân bánh

Máy có thể hỗ trợ trộn nhân bánh Trung thu, nhân bánh ngọt và nhiều loại hỗn hợp khác tùy theo yêu cầu sản xuất.

Lợi ích khi sử dụng máy đánh trứng B30G

Tiết kiệm thời gian và công sức

Máy giúp tự động hóa các công đoạn đánh, trộn và nhào nguyên liệu, giảm sự phụ thuộc vào lao động thủ công. Tô trộn 30L cũng cho phép xử lý lượng nguyên liệu lớn hơn trong mỗi lần làm việc.

Một thiết bị cho nhiều công việc

Với 3 loại càng đánh và 3 cấp tốc độ, B30G có thể thực hiện nhiều nhiệm vụ khác nhau thay vì chỉ chuyên dùng để đánh trứng.

Hỗ trợ nâng cao chất lượng thành phẩm

Quá trình đánh và trộn bằng máy giúp nguyên liệu được xử lý đồng đều hơn, hỗ trợ tạo hỗn hợp có độ bông, độ mịn hoặc độ kết dính phù hợp với từng công thức.

Phù hợp sản xuất bánh chuyên nghiệp

Dung tích 30L và động cơ công suất lớn giúp B30G phù hợp với những cơ sở cần xử lý lượng nguyên liệu tương đối lớn và thường xuyên.

Máy đánh trứng B30G 30L phù hợp với những ai?

Thiết bị có thể sử dụng tại:

• Tiệm bánh quy mô vừa và lớn.
• Bếp bánh chuyên nghiệp.
• Nhà hàng, khách sạn.
• Cơ sở sản xuất bánh ngọt.
• Cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao.
• Xưởng làm bánh gato, bánh bông lan.
• Cơ sở sản xuất cookies và các loại bánh ngọt khác.

Hướng dẫn sử dụng máy B30G hiệu quả

Để đảm bảo máy hoạt động ổn định, người dùng nên:

1. Đặt máy trên bề mặt bằng phẳng và chắc chắn.
2. Kiểm tra tô trộn, càng đánh và nguồn điện trước khi sử dụng.
3. Lựa chọn loại càng phù hợp với nguyên liệu.
4. Cho nguyên liệu vào tô với khối lượng phù hợp.
5. Khởi động máy ở tốc độ thích hợp.
6. Không thay đổi tốc độ đột ngột hoặc thao tác trực tiếp vào tô khi máy đang hoạt động.
7. Tắt máy hoàn toàn trước khi tháo càng hoặc lấy nguyên liệu.
8. Vệ sinh tô và càng đánh sau mỗi lần sử dụng.
9. Kiểm tra máy định kỳ nếu thiết bị được sử dụng với tần suất cao.

Lưu ý khi sử dụng máy đánh trứng 30L B30G

• Không để máy hoạt động vượt quá khả năng xử lý phù hợp.
• Lựa chọn đúng loại càng cho từng loại nguyên liệu.
• Không đưa tay hoặc dụng cụ vào tô khi máy đang chạy.
• Không thay đổi tốc độ khi máy đang hoạt động nếu hướng dẫn vận hành không cho phép.
• Luôn ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc bảo trì.
• Không để nước tiếp xúc trực tiếp với động cơ và các bộ phận điện.
• Vệ sinh tô và càng đánh thường xuyên để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Khi phát hiện máy rung mạnh, phát ra tiếng động bất thường hoặc có dấu hiệu quá nhiệt, cần dừng máy để kiểm tra.

Mua máy đánh trứng 30L B30G tại Xuân Thực

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC chuyên nhập khẩu, sản xuất và cung cấp thiết bị ngành bánh, thiết bị bếp công nghiệp và dây chuyền sản xuất. Sản phẩm được lựa chọn nhằm đáp ứng nhu cầu từ tiệm bánh, bếp bánh đến các cơ sở sản xuất thực phẩm chuyên nghiệp.

Khi mua thiết bị tại Xuân Thực, khách hàng được hỗ trợ:

• Bảo hành 12 tháng.
• Hỗ trợ lắp đặt.
• Hướng dẫn sử dụng và vận hành.
• Đổi mới 1:1 nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Giao hàng trên toàn quốc.
• Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km.
• Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng.
• Bảo mật thông tin khách hàng.

Câu hỏi thường gặp về máy đánh trứng 30L B30G

Máy B30G có dung tích bao nhiêu?

Máy đánh trứng B30G được trang bị tô trộn dung tích 30L, phù hợp với các cơ sở cần xử lý nguyên liệu với khối lượng lớn hơn so với máy dung tích nhỏ.

Máy B30G có mấy tốc độ?

Máy có 3 cấp tốc độ, gồm tốc độ thấp, trung bình và cao, đáp ứng các nhu cầu nhào bột, trộn nguyên liệu và đánh bông.

B30G có những loại càng đánh nào?

Máy được trang bị 3 loại càng gồm càng lồng, càng chân vịt và càng móc câu.

Càng móc câu dùng để làm gì?

Càng móc câu chuyên dùng để nhào các loại bột đặc và nặng, chẳng hạn như bột làm bánh mì, bánh pizza và bánh bao.

Máy B30G có thể đánh trứng và kem không?

Có. Khi sử dụng càng lồng cùng tốc độ phù hợp, máy có thể hỗ trợ đánh bông trứng, kem tươi và các hỗn hợp cần tạo độ xốp.

Máy B30G phù hợp với mô hình nào?

B30G phù hợp với tiệm bánh, bếp bánh, nhà hàng, khách sạn và các cơ sở sản xuất bánh có nhu cầu đánh, trộn và nhào nguyên liệu thường xuyên.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC

• Địa chỉ: Số 85A, ngõ 167 Ngô Xuân Quảng, TT. Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội
• Điện thoại: 0983 022 647
• Website: lonuongxuanthuc.com
• Email: daiduong352@gmail.com