MÁY ĐÁNH TRỨNG 15L B15G

.

Thông số kỹ thuật máy đánh trứng 15L B15G

Thông số	Chi tiết
Model	B15G
Dung tích tô	15L
Công suất	600–800W
Số cấp tốc độ	3 tốc độ
Số loại càng	3 càng
Càng lồng	Đánh trứng, đánh kem
Càng chân vịt	Trộn bột mềm, nhân bánh
Càng móc câu	Nhào bột bánh mì, pizza, bánh bao
Tô trộn	Thép không gỉ
Bộ phận tiếp xúc thực phẩm	Thép không gỉ
Đối tượng sử dụng	Gia đình, tiệm bánh, nhà hàng, bếp bánh

Công dụng của máy đánh trứng 15L B15G

Nhờ hệ thống 3 càng đánh và 3 cấp tốc độ, B15G có thể phục vụ nhiều công đoạn trong quá trình chế biến bánh.

Đánh bông trứng và kem tươi

Khi sử dụng càng lồng ở tốc độ phù hợp, máy hỗ trợ đánh bông trứng, kem tươi và các hỗn hợp cần tạo độ xốp.

Ứng dụng phổ biến gồm làm bánh gato, bánh bông lan, tiramisu và nhiều dòng bánh ngọt.

Nhào bột bánh mì, pizza và bánh bao

Càng móc câu giúp xử lý các loại bột có độ đặc cao, hỗ trợ nhào nguyên liệu nhanh chóng và đồng đều hơn.

Đây là chức năng hữu ích đối với những cơ sở thường xuyên sản xuất bánh mì, pizza hoặc bánh bao.

Trộn bột bánh ngọt

Càng chân vịt thích hợp để trộn các loại bột mềm và hỗn hợp nguyên liệu làm bánh ngọt.

Máy có thể hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu cho nhiều loại bánh như cake, cupcake, cookies và các sản phẩm tương tự.

Trộn nhân bánh

B15G còn có thể được sử dụng để trộn nhân bánh Trung thu, nhân bánh ngọt và một số loại hỗn hợp thực phẩm phù hợp.

Lợi ích khi sử dụng máy đánh trứng B15G

Tiết kiệm thời gian và công sức

Máy hỗ trợ tự động hóa công đoạn đánh, trộn và nhào nguyên liệu, giúp giảm đáng kể sức lao động thủ công và rút ngắn thời gian chuẩn bị.

Một máy thực hiện nhiều công việc

Với 3 loại càng đánh, B15G có thể đảm nhiệm nhiều công đoạn khác nhau. Người dùng có thể thay đổi càng tùy theo việc đánh trứng, trộn bột mềm hay nhào bột.

Hỗ trợ nâng cao chất lượng thành phẩm

Quá trình đánh và trộn bằng máy giúp nguyên liệu được xử lý đồng đều, hỗ trợ tạo hỗn hợp có độ bông, độ mịn hoặc độ kết dính phù hợp với từng công thức.

Dễ vệ sinh và bảo dưỡng

Các bộ phận tiếp xúc với thực phẩm có thể tháo rời để vệ sinh, giúp quá trình làm sạch sau mỗi mẻ thuận tiện hơn.

Máy đánh trứng 15L B15G phù hợp với những ai?

Thiết bị phù hợp với nhiều mô hình sử dụng như:

• Gia đình thường xuyên làm bánh.
• Tiệm bánh quy mô nhỏ và vừa.
• Bếp bánh.
• Nhà hàng, khách sạn.
• Cơ sở làm bánh ngọt.
• Cơ sở sản xuất bánh mì, bánh bao.
• Cơ sở làm bánh gato, tiramisu, cookies và cupcake.

Hướng dẫn sử dụng máy B15G hiệu quả

Để máy hoạt động ổn định và đảm bảo an toàn, người dùng nên:

1. Đặt máy trên bề mặt bằng phẳng, chắc chắn.
2. Kiểm tra tô trộn và càng đánh trước khi vận hành.
3. Lựa chọn đúng loại càng theo nguyên liệu cần xử lý.
4. Cho nguyên liệu vào tô với lượng phù hợp.
5. Khởi động máy và lựa chọn tốc độ thích hợp.
6. Không đưa tay hoặc dụng cụ vào tô khi máy đang hoạt động.
7. Tắt máy hoàn toàn trước khi thay càng hoặc lấy nguyên liệu.
8. Vệ sinh tô và càng đánh sau mỗi lần sử dụng.
9. Kiểm tra máy định kỳ nếu sử dụng với tần suất cao.

Lưu ý khi sử dụng máy trộn đánh trứng 15L B15G

• Không vận hành máy khi chưa lắp đúng càng và tô trộn.
• Không để máy làm việc quá tải.
• Lựa chọn loại càng và tốc độ phù hợp với từng loại nguyên liệu.
• Không thay đổi tốc độ khi máy đang hoạt động nếu hướng dẫn vận hành không cho phép.
• Luôn dừng máy và ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh hoặc bảo trì.
• Không để nước tiếp xúc trực tiếp với động cơ và các bộ phận điện.
• Vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Nếu máy phát ra tiếng động bất thường, rung mạnh hoặc có dấu hiệu quá nhiệt, cần dừng máy và kiểm tra.

Mua máy đánh trứng 15L B15G tại Xuân Thực

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC chuyên nhập khẩu, sản xuất và cung cấp thiết bị ngành bánh, thiết bị bếp công nghiệp và dây chuyền sản xuất. Chúng tôi cung cấp các giải pháp thiết bị phục vụ gia đình, tiệm bánh, nhà hàng, khách sạn và cơ sở sản xuất thực phẩm.

Khách hàng mua thiết bị tại Xuân Thực được hỗ trợ:

• Bảo hành 12 tháng.
• Hỗ trợ lắp đặt.
• Hướng dẫn sử dụng.
• Đổi mới 1:1 nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Giao hàng trên toàn quốc.
• Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km.
• Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng.
• Bảo mật thông tin khách hàng.

Câu hỏi thường gặp về máy đánh trứng 15L B15G

Máy B15G có dung tích bao nhiêu?

Máy đánh trứng B15G được trang bị tô trộn dung tích 15L, phù hợp với nhu cầu đánh, trộn và nhào nguyên liệu trong các mẻ nhỏ đến vừa.

Máy B15G có công suất bao nhiêu?

Theo thông tin sản phẩm, máy sử dụng động cơ có công suất từ 600W đến 800W.

Máy B15G có mấy tốc độ?

Máy có 3 cấp tốc độ, gồm tốc độ thấp, trung bình và cao, giúp đáp ứng nhiều nhu cầu đánh, trộn và nhào nguyên liệu.

Máy có những loại càng đánh nào?

B15G được trang bị 3 loại càng đánh gồm càng lồng, càng chân vịt và càng móc câu.

Càng nào dùng để nhào bột bánh mì?

Càng móc câu được sử dụng để nhào các loại bột nặng như bột bánh mì, bánh pizza và bánh bao.

Máy B15G phù hợp với tiệm bánh không?

Có. Với dung tích 15L, 3 tốc độ và 3 loại càng đánh, B15G phù hợp với tiệm bánh nhỏ và vừa, bếp bánh, nhà hàng, khách sạn cũng như gia đình có nhu cầu làm bánh thường xuyên.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC

• Địa chỉ: Số 85A, ngõ 167 Ngô Xuân Quảng, TT. Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội
• Điện thoại: 0983 022 647
• Website: https://losouthstar.com/
• Email: daiduong352@gmail.com