MÁY CHIA HOÀN TOÀN TỰ ĐỘNG SOUTHSTAR

Giá: Liên Hệ

Thông số kỹ thuật
Model: NFK-30Q
Kích thước mở rộng (mm): 640×540×2100
Công suất (Miếng/lần): 30
Trọng lượng bột 30~100(g)
Điện áp: 220V/380V
Công suất: 0,75kw 
Trọng lượng: 485kg
Xuất xứ: Trung Quốc

Danh mục: Máy chia bột, THIẾT BỊ CHẾ BIẾN BỘT, TỦ TRƯNG BÀY BÁNH SINH NHẬT

Mô tả sản phẩm

Trong dây chuyền sản xuất bánh mì, bánh bao hay bánh trung thu, khâu định lượng bột luôn là “bài toán” khó nếu làm thủ công. Máy chia bột tự động Southstar chính là chìa khóa giúp các chủ tiệm tối ưu hóa quy trình, đảm bảo 100 viên bột đều nhau như một.

1. Tại sao nên đầu tư máy chia bột tự động Southstar?

Southstar là thương hiệu máy thực phẩm hàng đầu thế giới, và dòng máy chia bột của hãng luôn nằm trong top đầu tìm kiếm nhờ những ưu điểm vượt trội:

Độ chính xác tuyệt đối: Sử dụng hệ thống piston thủy lực hoặc trục vít (tùy dòng máy), giúp chia bột chính xác từng gam, hạn chế sai lệch so với cách cân tay truyền thống.
Năng suất cực cao: Một chiếc máy có thể thay thế cho 3-5 nhân công làm việc liên tục, giúp tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể.
Vận hành bền bỉ: Khung máy được làm từ thép không gỉ cao cấp, chịu lực tốt và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Thiết kế thông minh: Bảng điều khiển dễ sử dụng, cho phép tùy chỉnh khối lượng viên bột linh hoạt theo nhu cầu sản xuất.

2. Các dòng máy chia bột tự động Southstar phổ biến hiện nay

Tùy vào quy mô sản xuất, bạn có thể lựa chọn các dòng máy sau:

Đặc điểm	Máy chia bột 36 phần	Máy chia bột vo tròn
Công dụng	Chia khối bột lớn thành 36 phần bằng nhau	Vừa chia bột vừa vo tròn viên bột
Trọng lượng viên	Thường từ 30g – 180g	Tùy chỉnh linh hoạt
Phù hợp với	Bánh mì, bánh ngọt, bánh bao	Bánh trung thu, bánh nhãn, bánh mì tròn

3. Lợi ích kinh tế khi sử dụng máy chia bột Southstar

Việc áp dụng công nghệ tự động hóa từ Southstar mang lại giá trị lâu dài cho doanh nghiệp:

Tiết kiệm thời gian: Rút ngắn 80% thời gian so với chia bột thủ công.
Đảm bảo chất lượng đồng nhất: Các mẻ bánh ra lò có kích thước đều tăm tắp, tạo sự chuyên nghiệp và uy tín cho thương hiệu.
An toàn vệ sinh: Hạn chế tối đa sự tiếp xúc trực tiếp của tay người với bột, đảm bảo tiêu chuẩn sạch.

4. Hướng dẫn sử dụng và bảo trì máy bền lâu

Để máy hoạt động hiệu quả nhất, bạn cần lưu ý:

Vệ sinh sau mỗi ca làm việc: Lau sạch các mảnh vụn bột bám trên khay và dao cắt.
Kiểm tra hệ thống điện: Đảm bảo nguồn điện ổn định theo thông số của nhà sản xuất.
Bảo dưỡng định kỳ: Tra dầu mỡ vào các khớp nối và kiểm tra hệ thống thủy lực 6 tháng/lần.

5. Giải đáp thắc mắc thường gặp (FAQ)

Hỏi: Máy có chia được các loại bột có độ dính cao không? Trả lời: Có, nhưng bạn cần kết hợp sử dụng dầu thực vật để bôi trơn khay. Máy Southstar có lực ép rất lớn nên xử lý tốt hầu hết các loại bột mì hiện nay.

Hỏi: Điện năng tiêu thụ của máy có lớn không? Trả lời: Máy chỉ hoạt động theo từng nhịp (ép và cắt), không chạy liên tục 24/24 nên lượng điện tiêu thụ thực tế rất thấp, thường chỉ tương đương với một chiếc máy giặt gia đình.

Hỏi: Linh kiện thay thế có dễ tìm không? Trả lời: Là thương hiệu phổ biến, linh kiện Southstar luôn sẵn có tại Việt Nam như bộ dao, lò xo, hay hệ thống piston.

Kết luận

Việc đầu tư máy chia bột tự động Southstar là bước đi thông minh để chuyên nghiệp hóa quy trình sản xuất. Nó không chỉ giúp bạn giải phóng sức lao động mà còn đảm bảo chất lượng bánh ra lò luôn ổn định nhất.