Thị trường bánh ngọt tại Việt Nam ngày càng phát triển với nhu cầu đa dạng từ ăn sáng, ăn nhẹ, tiệc sinh nhật đến các dịp lễ và quà tặng. Bên cạnh những dòng bánh truyền thống, nhiều loại bánh theo phong cách châu Âu và Hàn Quốc cũng đang được người tiêu dùng yêu thích, mang lại doanh thu ổn định cho các tiệm bánh và bakery.
Nếu đang có ý định mở tiệm bánh hoặc mở rộng menu kinh doanh, dưới đây là những loại bánh bán chạy nhất hiện nay mà bạn nên tham khảo.
1. Bánh su kem – món bánh ngon được nhiều người ưa thích

Bọc ngoài là lớp vỏ bánh mỏng, bên trong đa dạng các loại nhân từ phô mai, chocolate, trà xanh,… Bạn có thể tận hưởng hương vị giòn tan, béo ngậy từ miếng đầu tiên.
Nhân bánh phô mai béo ngậy rất thích hợp với người thích ngọt và thích béo.Bánh nhân trà xanh thì thơm và có vị đắng nhẹ. Bạn có thể dễ dàng chọn loại nhân mình yêu thích để nếm thử.
Loại bánh này kinh phí thấp, dễ kinh doanh,dễ làm và tiêu thụ nhanh chóng. Bạn có thể thêm bánh su kem vào thực đơn của tiệm.
2. Cupcake – loại bánh ngọt phổ biến

Một chiếc bánh cupcake là một chiếc bánh nhỏ được thiết kế để phục vụ một người. Bên dưới lót giấy hoặc cốc nhôm dùng để nướng bánh và được trang trí bằng kem tươi, mứt hoặc trái cây.
Lớp bánh mềm xốp bên dưới hòa quyện với độ ngọt của mứt bên trên hòa quyện ra mùi vị tuyệt vời.
3. Bánh rán Dorayaki – bánh ngon được nhiều nười ưa thích

Nếu bạn đã từng xem truyện Doraemon thì món bánh rán thần thánh mà Doraemon yêu thích đến phát cuồng. Nhiều bạn nhỏ đã tự hỏi món bánh này là món bánh như thế nào, có ngon hay không? Chính vì vậy, khi nói đến bánh rán Doraemon, dù bạn lớn hay nhỏ đều muốn được ăn thử một lần.
Nguyên liệu làm bánh từ bột, trứng, sữa và kẹp nhân bên trong đậu đỏ hoặc các loại đậu khác tùy theo sở thích người dùng. Vỏ ngoài mềm mịn kèm thêm nhân đậu đỏ dụ hoặc rất được nhiều người ưa chuộng. Các loại bánh ngon này hiện nay đã xuất hiện tại các siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng bánh ngọt trên toàn quốc.
5. Muffin

Hay còn được gọi là bánh mì nhanh. Nhiều người thường nhầm lẫn bánh Muffin với bánh cupcake vì kích thước và hình dáng bên ngoài giống nhau.
Tuy nhiên, muffin bản chất nó được làm giống bánh mì nên nguyên liệu bột làm bánh khác với cupcake. Bột bánh muffin không cần ủ mà có thể chế biến trực tiếp nên không có độ mềm và bồng bềnh như bánh cupcake.
Tuy nhiên, bánh muffin dễ ăn dễ làm điểm tâm, bữa sáng hoặc quà tặng cho người thân.
6. Pancake bánh ngon ăn là ghiền

Hay còn được gọi là bánh kếp tầng. Nguyên liệu làm bánh được làm từ bột, trứng, sữa và bơ được nướng hoặc rán trên chảo. Chính vì vậy, bánh còn giữ được mùi đặc trưng của bơ sữa.
Đặc biệt, loại bánh này thường được xếp tầng rồi phủ sốt caramel, chocolate,mứt hoa quả… cắt tầng và nếm được hương vị hòa quyện giữa tầng tầng lớp bánh.
8. Tiramisu loại bánh béo ngậy được nhiều bạn trẻ yêu thích

Tiramisu là một trong những loại bánh ngọt hot nhất hiện nay và là một loại bánh ngọt tráng miệng vị cà phê rất nổi tiếng của nước Ý được du nhập vào Việt Nam và rất nhanh đã chinh phục được các tín đồ yêu đồ ngọt. Nguyên liệu làm bánh bao gồm các lớp bánh quy Savoiardi, nhúng cà phê xen kẽ với hỗn hợp trứng, đường, phô mai mascarpone đánh bông, thêm một ít bột cacao. Công thức bánh này được biến tấu thành nhiều món bánh và món tráng miệng khác nhau.
Nhâm nhi tách cafe buổi chiều thêm miếng điểm tâm tiramisu làm cho buổi trà chiều của bạn thêm hoàn hảo.
9. Bánh gato

Đây là một trong các loại bánh ngọt ngon nhất Việt Nam đựa ưa chuộng nhất hiện nay. Hay còn gọi là bánh kem, bánh sinh nhật – loại bánh này rất được ưa chuộng tại Việt Nam. Bên cạnh đó vì ý nghĩa nó mang lại nên lượng bánh này tiêu thụ rất khả quan. Các tiệm bánh ngọt trên toàn quốc đều xem loại bánh này là loại bánh chủ lực để phát triển kinh doanh trong tiệm mình.
Sự hòa quyên độc đáo của lớp bông lan mềm mại, kem tươi béo ngậy và hoa quả tráng miệng hoặc kẹo ngọt làm nhiều người mê mẩn và đắm chìm trong sự ngọt ngào của nó.
10. Cheesecake – bánh hot nhất hiện nay

Được biến tấu từ kem tươi, phô mai và lớp mứt hoa quả chua ngọt, bánh cheesecake khá thích hợp với những người béo. Đặc biệt loại bánh này có rất nhiều lớp, lớp chính, cũng là lớp dày nhất, bao gồm một hỗn hợp gồm pho mát tươi và mềm, trứng, và đường. Nếu bánh có lớp đế thì lớp này thường bao gồm một lớp vỏ hoặc bánh vụn, graham crackers, pastry, hoặc sponge cake.
11. Bánh ngọt Donut

Chiếc bánh rán tròn tròn được bọc sốt bên trên tạo cảm giác thèm ăn. Bên cạnh đó, donut có rất nhiều topping đi kèm. Bạn có thể lựa chọn loại topping mình yêu thích để ăn kèm chung với bánh. Giá thành không cao thường bán theo khẩu phần 4-6 cái, bạn có thể mua để ăn vặt hoặc làm quà tặng biếu khách.
12. Bánh bông lan trứng muối

Đây là loại bánh được xem là loại bánh đặc sản sản ở Vũng Tàu. Lớp bông lan thêm mềm bên dưới kèm theo chà bông và trứng muối bên trên vừa tạo độ ngọt vừa phải vừa tạo độ mặn mà cho bánh. Đặc biệt giá thành và chi phí sản xuất rẻ nên được nhiều người ưa chuộng và dễ dàng kinh doanh.
13. Bánh mì – bánh ngon nhất Việt Nam

Bánh mì được xem là đặc sản, một trong các loại bánh ngon Việt Nam. Ngoài bánh mì thịt, bánh mì bơ thì các loại bánh mì ngọt cũng được ưa chuộng và bày bán tại các cửa hàng bán bánh ngọt.Các loại bánh rất đa dạng và được chế biến tùy theo bí quyết của từng chủ tiệm để bánh mì mềm bông và dễ ăn nhất.
Mặt khác, đang có ý định khởi nghiệp kinh doanh bằng việc kinh doanh bánh ngọt thì có thể tham khảo các loại bánh ngọt trên. Đây là các loại bánh ngọt được ưa chuộng nhất hiện nay. Nếu bạn muốn tự mình làm bánh để thưởng thức có thể liên hệ các địa chỉ làm bánh ngọt.
Mở tiệm bánh ngọt cần chuẩn bị những gì?
Qua những gợi ý trên, bạn đã lựa chọn được loại bánh ngọt phù hợp để kinh doanh. Vậy mở cửa hàng bánh ngọt cần chuẩn bị những gì? Để kinh doanh trong lĩnh vực này, điều đầu tiên là bánh phải chất lượng, nhưng như vậy thì chưa đủ. Nhiều thợ làm bánh ngon chưa chắc đã kinh doanh thành công, để thành công trên thương trường này đòi hỏi bạn phải kết hợp nhiều yếu tố khác nữa. Sau đây là một số chia sẻ chi tiết dành cho bạn mới bắt đầu kinh doanh bánh ngọt.
1. Học làm bánh hoặc thuê được người thợ làm bánh giỏi
2. Chuẩn bị đủ số vốn cần thiết
3. Chọn được địa điểm kinh doanh phù hợp
4. Lên ý tưởng thiết kế trang trí cửa hàng, chuẩn bị các máy móc, vật dụng cần thiết

Những phong cách trang trí tiệm bánh ngọt được nhiều bạn trẻ yêu thích:
-
Concept dễ thương: gắn liền với kiểu trang trí “công chúa”, hoặc dễ thương với nhiều gấu bông, màu sắc sặc sỡ,…
-
Concept cổ điển theo kiểu Châu Âu
-
Concept mở quán cafe bánh ngọt. Những vị khách đến với mô hình này vừa có thể nhâm nhi cafe vừa thưởng thức miếng bánh ngọt vô cùng hấp dẫn.
-
Concept kiểu tea room. Bánh ngọt kết hợp với trà theo phong cách hoàng gia hoặc Nhật Bản.
5. Nên bán kèm nhiều loại nước
6. Để quản lý cửa hàng hiệu quả bạn cần sử dụng công nghệ tiên tiến để quản lý cửa hàng bánh ngọt hiệu quả.
Nếu đam mê, và có khả năng kinh doanh tốt, bạn hãy tự tin lên kế hoạch mở cho mình một cửa hàng bánh ngọt từ hôm nay nhé.
>> Để việc kinh doanh thêm hiệu quả, thì hãy đến với XUÂN THỰC LÒ NUỚNG để có thêm những tư vấn về máy móc, thiết bị làm bánh nhé.
Có nên mở tiệm bánh ngọt trong thời điểm hiện nay?
Tiềm năng của thị trường bánh ngọt
Thị trường bánh ngọt tại Việt Nam đang phát triển mạnh nhờ sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng và nhu cầu sử dụng các sản phẩm bánh cho nhiều mục đích khác nhau như ăn sáng, ăn nhẹ, tiệc sinh nhật, sự kiện, quà tặng hay các dịp lễ.
Bên cạnh các thương hiệu lớn, nhiều tiệm bánh quy mô nhỏ vẫn tạo được chỗ đứng nhờ tập trung vào chất lượng sản phẩm, phong cách riêng và khả năng tiếp cận khách hàng qua các nền tảng trực tuyến.
Ngoài bán lẻ trực tiếp, nhiều cơ sở còn phát triển thêm kênh bán online, nhận đặt bánh theo yêu cầu hoặc cung cấp bánh cho quán cà phê, nhà hàng và doanh nghiệp, giúp mở rộng nguồn doanh thu đáng kể.

Xu hướng tiêu dùng hiện nay
Người tiêu dùng hiện đại không chỉ quan tâm đến hương vị mà còn chú trọng đến:
- Chất lượng nguyên liệu.
- An toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hình thức trình bày đẹp mắt.
- Thiết kế bánh theo yêu cầu.
- Các dòng bánh ít đường, bánh healthy hoặc bánh phù hợp chế độ ăn đặc biệt.
- Dịch vụ giao hàng nhanh và đặt hàng trực tuyến.
Sự phát triển của mạng xã hội và các ứng dụng giao đồ ăn cũng tạo điều kiện thuận lợi để các tiệm bánh tiếp cận khách hàng với chi phí thấp hơn so với trước đây.
Những cơ hội và thách thức khi khởi nghiệp
Cơ hội:
- Thị trường còn nhiều dư địa phát triển.
- Dễ mở rộng sang bán online.
- Có thể kết hợp với mô hình cà phê hoặc đồ uống.
- Khả năng xây dựng thương hiệu riêng cao.

Thách thức:
- Cạnh tranh ngày càng lớn.
- Chi phí đầu tư ban đầu tương đối cao.
- Cần kiểm soát chất lượng nguyên liệu và quy trình sản xuất.
- Đòi hỏi kỹ năng quản lý tài chính và vận hành.
Xác định mô hình kinh doanh trước khi mở tiệm
Việc lựa chọn mô hình phù hợp sẽ quyết định quy mô đầu tư, số vốn cần chuẩn bị cũng như danh mục thiết bị phải mua.
Tiệm bánh bán mang đi
Đây là mô hình phù hợp với người mới khởi nghiệp vì chi phí đầu tư thấp, diện tích nhỏ và tập trung vào tốc độ phục vụ.
Khách hàng chủ yếu mua bánh mang về hoặc đặt hàng trực tuyến.
Tiệm bánh kết hợp cà phê
Mô hình này kết hợp bánh ngọt với cà phê, trà hoặc đồ uống, tạo không gian trải nghiệm cho khách hàng.
Ưu điểm là tăng giá trị đơn hàng và kéo dài thời gian lưu trú của khách.
Tuy nhiên, chi phí đầu tư mặt bằng, nội thất và nhân sự cũng cao hơn.

Tiệm bánh online
Đây là lựa chọn phù hợp với người có ngân sách hạn chế.
Bạn có thể sản xuất tại nhà, bán qua website, mạng xã hội hoặc các ứng dụng giao đồ ăn mà không cần đầu tư cửa hàng lớn.
Bakery chuyên nghiệp
Bakery chuyên nghiệp thường sở hữu khu sản xuất riêng, khu trưng bày hiện đại và đa dạng các dòng bánh như bánh kem, bánh mì, bánh Âu, pastry và dessert.
Mô hình này yêu cầu đầu tư bài bản về thiết bị và nhân lực nhưng có khả năng xây dựng thương hiệu lâu dài.
Xưởng sản xuất bánh cung cấp sỉ
Nếu định hướng sản xuất số lượng lớn để phân phối cho đại lý, quán cà phê hoặc chuỗi cửa hàng, bạn nên đầu tư xưởng sản xuất chuyên nghiệp với hệ thống máy móc công suất cao và quy trình vận hành chuẩn hóa.
Chuẩn bị kế hoạch kinh doanh
Nghiên cứu thị trường
Trước khi đầu tư, cần khảo sát nhu cầu khách hàng tại khu vực dự định kinh doanh.
Một số yếu tố nên phân tích gồm:
- Mật độ dân cư.
- Mức thu nhập trung bình.
- Thói quen tiêu dùng.
- Các dòng bánh được ưa chuộng.
- Khả năng cạnh tranh.

Xác định khách hàng mục tiêu
Khách hàng có thể là:
- Học sinh, sinh viên.
- Nhân viên văn phòng.
- Gia đình trẻ.
- Người yêu thích bánh Âu.
- Khách đặt bánh sinh nhật.
- Doanh nghiệp đặt bánh sự kiện.
Việc xác định đúng nhóm khách hàng sẽ giúp xây dựng menu và chiến lược marketing hiệu quả hơn.
Phân tích đối thủ cạnh tranh
Hãy khảo sát các tiệm bánh trong khu vực về:
- Mức giá.
- Danh mục sản phẩm.
- Chất lượng phục vụ.
- Chương trình khuyến mại.
- Đánh giá của khách hàng.
Qua đó tìm ra lợi thế cạnh tranh riêng cho cửa hàng của mình.
Xây dựng kế hoạch tài chính
Kế hoạch tài chính cần bao gồm:
- Chi phí đầu tư ban đầu.
- Chi phí vận hành hàng tháng.
- Dòng tiền dự kiến.
- Điểm hòa vốn.
- Mục tiêu lợi nhuận.
Việc lập kế hoạch tài chính rõ ràng giúp hạn chế rủi ro và kiểm soát ngân sách hiệu quả.
Dự báo doanh thu và chi phí
Nên xây dựng nhiều kịch bản khác nhau dựa trên sản lượng bán dự kiến để chủ động trong quá trình vận hành.
Ngoài doanh thu bán bánh, có thể tính thêm nguồn thu từ đồ uống, dịch vụ đặt bánh theo yêu cầu hoặc bán sỉ cho đối tác.
Chuẩn bị nguồn vốn mở tiệm bánh ngọt
Nguồn vốn là yếu tố quyết định đến quy mô đầu tư và khả năng vận hành của tiệm bánh trong giai đoạn đầu. Việc lập dự toán chi tiết sẽ giúp chủ đầu tư chủ động hơn về tài chính, hạn chế phát sinh ngoài kế hoạch và đảm bảo dòng tiền ổn định.

Chi phí thuê mặt bằng
Nếu lựa chọn mô hình kinh doanh trực tiếp, chi phí thuê mặt bằng thường chiếm tỷ trọng lớn trong tổng vốn đầu tư.
Khi lựa chọn địa điểm, cần cân nhắc:
- Mức giá thuê phù hợp với ngân sách.
- Hợp đồng thuê dài hạn và ổn định.
- Khả năng mở rộng trong tương lai.
- Điều kiện cải tạo và lắp đặt hệ thống điện nước.
Chi phí cải tạo cửa hàng
Tùy theo mô hình kinh doanh, chủ đầu tư cần chuẩn bị ngân sách cho các hạng mục như:
- Thiết kế nội thất.
- Sơn sửa mặt bằng.
- Hệ thống điện.
- Hệ thống chiếu sáng.
- Điều hòa không khí.
- Khu vực chế biến.
- Quầy thanh toán.
- Khu vực trưng bày bánh.
Một không gian khoa học không chỉ nâng cao hiệu quả vận hành mà còn tạo ấn tượng tốt với khách hàng.
Chi phí mua thiết bị
Thiết bị làm bánh là khoản đầu tư quan trọng và ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm cũng như năng suất sản xuất.
Tùy theo quy mô kinh doanh, chi phí đầu tư thiết bị có thể dao động từ vài chục triệu đến hàng trăm triệu đồng hoặc cao hơn đối với các xưởng sản xuất chuyên nghiệp.

Chi phí nguyên liệu ban đầu
Nguyên liệu cần được lựa chọn từ các nhà cung cấp uy tín nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Danh mục nguyên liệu thường bao gồm:
- Bột mì.
- Bơ.
- Sữa.
- Kem.
- Trứng.
- Đường.
- Men.
- Chocolate.
- Trái cây.
- Các loại hạt.
- Phụ gia thực phẩm được phép sử dụng.
Nên dự trữ lượng nguyên liệu vừa đủ trong giai đoạn đầu để tránh tồn kho quá nhiều.
Chi phí nhân sự
Đối với tiệm bánh quy mô vừa và lớn, cần tính toán chi phí cho:
- Thợ làm bánh.
- Phụ bếp.
- Nhân viên bán hàng.
- Thu ngân.
- Nhân viên phục vụ.
- Quản lý cửa hàng.
Ngoài lương cơ bản còn cần dự phòng các khoản bảo hiểm, thưởng và đào tạo.
Chi phí marketing
Marketing đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút khách hàng mới và xây dựng thương hiệu.
Ngân sách marketing có thể phân bổ cho:
- Thiết kế nhận diện thương hiệu.
- Xây dựng website.
- Quảng cáo trên mạng xã hội.
- Quảng cáo Google.
- Chụp ảnh sản phẩm.
- Chương trình khai trương.
- Khuyến mại.
- In ấn banner và tờ rơi.

Quỹ dự phòng vận hành
Nên chuẩn bị quỹ dự phòng đủ để duy trì hoạt động trong ít nhất từ 3 đến 6 tháng đầu tiên.
Khoản dự phòng này giúp doanh nghiệp ứng phó với các tình huống phát sinh như:
- Doanh thu thấp hơn kỳ vọng.
- Chi phí nguyên liệu tăng.
- Thiết bị cần sửa chữa.
- Các biến động của thị trường.
Lựa chọn mặt bằng phù hợp
Mặt bằng là yếu tố có ảnh hưởng lớn đến khả năng tiếp cận khách hàng và doanh số bán hàng.
Vị trí
Nên ưu tiên các vị trí:
- Mặt tiền đường lớn.
- Khu vực đông dân cư.
- Gần trường học.
- Gần văn phòng.
- Gần khu chung cư.
- Gần trung tâm thương mại.
Đối với mô hình bán online hoặc sản xuất cung cấp sỉ, có thể ưu tiên vị trí thuận tiện cho việc vận chuyển thay vì mặt tiền đắt đỏ.
Diện tích
Diện tích cửa hàng cần phù hợp với mô hình kinh doanh.
Một tiệm bánh nhỏ có thể cần từ 30 đến 50 m², trong khi bakery kết hợp cà phê hoặc xưởng sản xuất sẽ cần diện tích lớn hơn để bố trí khu chế biến, kho nguyên liệu và khu vực phục vụ khách hàng.
Giao thông và chỗ đỗ xe
Khả năng tiếp cận thuận tiện giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng.
Nên lựa chọn địa điểm có:
- Đường rộng.
- Dễ tìm kiếm.
- Chỗ đỗ xe máy.
- Chỗ đỗ ô tô nếu có điều kiện.
Khu vực dân cư và khách hàng mục tiêu
Việc lựa chọn khu vực cần dựa trên nhóm khách hàng mà cửa hàng hướng đến.
Ví dụ:
- Gần trường học phù hợp với bánh ăn nhanh và đồ uống.
- Gần văn phòng phù hợp với bánh ngọt cao cấp và cà phê.
- Gần khu dân cư phù hợp với bánh sinh nhật và bánh gia đình.
Những thiết bị cần có khi mở tiệm bánh ngọt
Đầu tư đúng thiết bị giúp nâng cao năng suất, ổn định chất lượng sản phẩm và tiết kiệm chi phí vận hành trong dài hạn.
Lò nướng bánh
Lò nướng là thiết bị quan trọng nhất của mọi tiệm bánh.
Lò đối lưu
Lò đối lưu sử dụng quạt tuần hoàn nhiệt giúp nhiệt phân bố đồng đều trong khoang nướng.

Ưu điểm:
- Nướng nhanh.
- Tiết kiệm điện.
- Phù hợp với nhiều loại bánh.
Lò sàn
Lò sàn có khả năng điều chỉnh nhiệt riêng cho từng tầng và tạo nhiệt trực tiếp từ đáy.
Loại lò này phù hợp với:
- Bánh mì.
- Pizza.
- Bánh artisan.
- Một số dòng bánh Âu.
Lò xoay
Lò xoay có công suất lớn và sử dụng hệ thống xe khay quay liên tục trong quá trình nướng.
Thiết bị này phù hợp với:
- Xưởng sản xuất.
- Bakery quy mô lớn.
- Dây chuyền sản xuất công nghiệp.
Máy đánh bột
Máy đánh bột giúp đánh kem, đánh trứng và trộn các hỗn hợp lỏng nhanh chóng, đảm bảo độ đồng đều và tiết kiệm thời gian.
Máy trộn bột
Máy trộn bột hỗ trợ nhào bột với năng suất cao và ổn định hơn so với thao tác thủ công.
Thiết bị này đặc biệt cần thiết đối với các cơ sở sản xuất bánh mì và bánh ngọt số lượng lớn.
Máy cán bột
Máy cán bột giúp tạo độ dày đồng đều cho bột, phù hợp với các dòng bánh như croissant, pastry hoặc bánh nhiều lớp.
Tủ ủ bột
Tủ ủ bột kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm ổn định, tạo điều kiện thuận lợi để men hoạt động và giúp bột nở đều trước khi nướng.
Tủ đông
Tủ đông dùng để bảo quản nguyên liệu và thành phẩm trong thời gian dài, góp phần duy trì chất lượng và hạn chế hao hụt.
Tủ mát
Tủ mát phù hợp để bảo quản kem, sữa, trái cây, nhân bánh và nhiều loại nguyên liệu cần nhiệt độ thấp.
Tủ trưng bày bánh
Tủ trưng bày giúp bảo quản bánh ở điều kiện phù hợp đồng thời tăng tính thẩm mỹ và thu hút khách hàng.
Nên lựa chọn loại tủ có hệ thống làm mát ổn định, kính trong suốt và đèn chiếu sáng phù hợp để tôn lên vẻ đẹp của sản phẩm.

Bàn inox
Bàn inox là khu vực thao tác chính trong quá trình chế biến.
Ưu điểm:
- Dễ vệ sinh.
- Chống gỉ.
- Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Độ bền cao.
Xe khay và khay nướng
Xe khay giúp di chuyển bánh thuận tiện trong quá trình sản xuất.
Khay nướng cần lựa chọn đúng kích thước theo từng loại lò để tối ưu hiệu quả sử dụng.
Các dụng cụ làm bánh
Ngoài máy móc chính, tiệm bánh cần chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ hỗ trợ như:
- Cân điện tử.
- Khuôn bánh.
- Phới đánh trứng.
- Dao cắt bánh.
- Khay đựng.
- Muỗng đong.
- Cây vét bột.
- Cây cán bột.
- Nhiệt kế thực phẩm.
- Đồng hồ hẹn giờ.
- Bình xịt nước.
- Giá để nguội bánh.
Việc đầu tư đầy đủ dụng cụ ngay từ đầu sẽ giúp quy trình sản xuất diễn ra thuận lợi và chuyên nghiệp hơn
VỀ CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC là đơn vị chuyên nhập khẩu, sản xuất và cung cấp thiết bị ngành bánh, thiết bị bếp công nghiệp và dây chuyền sản xuất thực phẩm trên toàn quốc.
Với đội ngũ kỹ thuật và tư vấn giàu kinh nghiệm, chúng tôi cung cấp giải pháp toàn diện từ tư vấn đầu tư, thiết kế mặt bằng, cung cấp thiết bị, lắp đặt, đào tạo vận hành đến bảo hành và bảo trì sau bán hàng.
Chúng tôi luôn nỗ lực mang đến sản phẩm chất lượng, dịch vụ chuyên nghiệp và giá trị lâu dài cho khách hàng.

THÔNG TIN LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC
Địa chỉ: Số 85A, ngõ 167 Ngô Xuân Quảng, TT. Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội
Điện thoại: 0983 022 647
Website: https://losouthstar.com/
Email: daiduong352@gmail.com
UY TÍN HÀNG ĐẦU – CHẤT LƯỢNG ĐẢM BẢO – GIÁ CẢ CẠNH TRANH – BẢO HÀNH CHU ĐÁO

