MÁY CHIA BỘT 36 PHẦN BẰNG TAY

Máy chia bột 36 phần bằng tay là thiết bị hỗ trợ chia khối bột thành 36 phần có kích thước tương đối đồng đều trong mỗi lần thao tác. Máy hoạt động bằng cơ cấu tay gạt, không sử dụng động cơ điện, giúp tiết kiệm chi phí đầu tư và chi phí vận hành.

Với thiết kế chắc chắn, thao tác đơn giản và khả năng chia bột nhanh, thiết bị phù hợp với nhiều cơ sở sản xuất bánh mì, bánh ngọt, bánh bao, bánh trung thu và các loại bánh cần chia bột thành nhiều phần có khối lượng đồng nhất.

Đây là giải pháp đáng cân nhắc cho các tiệm bánh và cơ sở sản xuất muốn giảm thời gian chia bột thủ công nhưng chưa cần đầu tư máy chia bột tự động sử dụng điện.

Máy chia bột 36 phần bằng tay là gì?

Máy chia bột 36 phần bằng tay được sử dụng để chia một khối bột lớn thành 36 phần trong một lần ép/chia. Thay vì phải cân từng phần bột bằng tay, người dùng chỉ cần chuẩn bị tổng khối lượng bột phù hợp, dàn đều trong khay rồi sử dụng cần gạt để thực hiện thao tác chia.

Cơ chế này giúp rút ngắn đáng kể thời gian ở công đoạn chia bột, đồng thời hỗ trợ tạo sự đồng đều về kích thước giữa các phần bột.

Đặc biệt, vì không sử dụng điện, máy có thể vận hành ở nhiều điều kiện khác nhau và không phụ thuộc vào nguồn điện trong quá trình chia bột.

Đặc điểm nổi bật của máy chia bột 36 phần bằng tay

Thiết kế chắc chắn, phù hợp môi trường làm bánh

Máy được thiết kế theo hướng chắc chắn, ưu tiên độ bền và khả năng sử dụng lâu dài trong môi trường sản xuất thực phẩm. Các bộ phận tiếp xúc với bột cần được giữ sạch sẽ để đảm bảo yêu cầu vệ sinh trong quá trình chế biến.

Kết cấu đơn giản cũng giúp máy dễ kiểm tra, vệ sinh và bảo dưỡng hơn so với những thiết bị có hệ thống động cơ phức tạp.

Chia cùng lúc 36 phần bột

Ưu điểm nổi bật của thiết bị là khả năng chia 36 phần bột trong một lần thao tác. Nhờ đó, người dùng không phải liên tục cân từng viên bột bằng phương pháp thủ công.

Các phần bột sau khi chia có kích thước đồng đều hơn, tạo thuận lợi cho những công đoạn tiếp theo như vê bột, tạo hình, ủ và nướng.

Vận hành bằng tay, không cần điện

Máy sử dụng cơ cấu tay gạt nên không cần nguồn điện. Đây là một ưu điểm quan trọng đối với các hộ kinh doanh nhỏ, tiệm bánh hoặc cơ sở sản xuất ở những khu vực cần tối ưu chi phí vận hành.

Việc không có động cơ điện cũng giúp giảm bớt các vấn đề liên quan đến motor, hệ thống điện và chi phí sửa chữa trong quá trình sử dụng.

Cơ chế vận hành đơn giản

Người dùng chỉ cần chuẩn bị khối bột, dàn đều vào khay và thao tác với cần gạt theo đúng quy trình. Máy không yêu cầu kỹ thuật vận hành phức tạp, vì vậy nhân viên có thể nhanh chóng làm quen.

Thiết kế này cũng phù hợp với những cơ sở muốn tập trung đầu tư vào hiệu quả thực tế thay vì các tính năng tự động không cần thiết.

Dễ vệ sinh và bảo quản

Kết cấu máy tương đối đơn giản, các bộ phận có thể được vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Việc làm sạch thường xuyên giúp hạn chế bột thừa tích tụ và duy trì điều kiện vệ sinh cho khu vực sản xuất.

Sau khi vệ sinh, cần để các bộ phận khô ráo trước khi lắp lại và đưa máy vào sử dụng.

Lợi ích khi sử dụng máy chia bột 36 phần

Tiết kiệm thời gian chia bột

Nếu chia bột thủ công, người làm bánh phải liên tục cân, điều chỉnh và chia từng phần. Khi sản lượng tăng, công đoạn này có thể mất nhiều thời gian.

Với máy chia bột 36 phần, người dùng có thể xử lý 36 phần bột trong một lần, giúp công đoạn chia bột nhanh chóng và thuận tiện hơn.

Nâng cao độ đồng đều của sản phẩm

Khối lượng và kích thước phần bột có ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình ủ và nướng. Việc chia bột đồng đều giúp các sản phẩm sau cùng có kích thước ổn định hơn.

Đối với các cơ sở sản xuất bánh thương mại, sự đồng đều này góp phần tạo hình ảnh chuyên nghiệp và giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm tốt hơn.

Giảm công sức lao động

Thay vì phải thực hiện thao tác cân và chia từng viên bột, nhân công chỉ cần chuẩn bị khối bột đúng yêu cầu và vận hành cần gạt.

Nhờ đó, công đoạn chia bột trở nên nhẹ nhàng hơn, đặc biệt khi cơ sở phải sản xuất số lượng lớn mỗi ngày.

Không tiêu thụ điện

Đây là một trong những ưu điểm đáng chú ý của máy chia bột bằng tay 36 phần. Máy không sử dụng motor nên không phát sinh điện năng tiêu thụ trong quá trình chia bột.

Về lâu dài, điều này giúp giảm chi phí vận hành và phù hợp với các cơ sở đang ưu tiên giải pháp thiết bị có chi phí sử dụng thấp.

Kết cấu đơn giản, dễ bảo trì

Do không sử dụng động cơ điện, máy có cấu tạo cơ khí tương đối đơn giản. Trong quá trình sử dụng lâu dài, các bộ phận cơ khí cần được kiểm tra định kỳ; những chi tiết hao mòn hoặc núm nhựa có thể được thay thế khi cần thiết.

Điều này giúp máy có khả năng sử dụng lâu dài nếu được vận hành và bảo dưỡng đúng cách.

Ví dụ cách chia 36 phần bột 100 g

Giả sử bạn cần chia 36 phần bột, mỗi phần khoảng 100 g để làm bánh mì.

Khối lượng bột thành phẩm cần chia theo lý thuyết là:

36 × 100 g = 3.600 g

Nếu cần tính thêm phần bột hao hụt hoặc lượng bột cần thiết để thao tác trong thực tế, người dùng có thể chuẩn bị tổng khối lượng lớn hơn theo quy trình sản xuất của mình. Ví dụ, với tổng khối lượng 4.200 g, sau khi chia cần kiểm tra lại phần bột thu được để đảm bảo phù hợp với yêu cầu thành phẩm.

Quy trình thao tác cơ bản:

1. Chuẩn bị khối bột theo tổng trọng lượng cần thiết.
2. Đặt bột vào khay chia.
3. Dàn đều bề mặt bột trong khay.
4. Đảm bảo bột được phân bố tương đối đồng đều.
5. Đưa khay vào đúng vị trí của máy.
6. Kéo cần gạt để thực hiện quá trình chia.
7. Lấy các phần bột đã chia ra để chuyển sang công đoạn tiếp theo.

Lưu ý: Khối lượng thực tế của từng phần phụ thuộc vào tổng lượng bột đưa vào máy và cách chuẩn bị, dàn bột trước khi chia.

Vì sao nên chọn máy chia bột 36 phần bằng tay?

Chi phí đầu tư hợp lý

So với máy chia bột 36 phần sử dụng điện và cơ cấu tự động, dòng máy bằng tay thường có cấu tạo đơn giản hơn nên chi phí đầu tư ban đầu thấp hơn.

Đây là lựa chọn phù hợp cho các cơ sở mới bắt đầu kinh doanh hoặc những tiệm bánh muốn nâng cao năng suất nhưng vẫn kiểm soát ngân sách đầu tư.

Không phụ thuộc vào nguồn điện

Máy có thể thực hiện công đoạn chia bột mà không cần kết nối điện. Đây là ưu điểm hữu ích đối với các cơ sở có nguồn điện không ổn định hoặc muốn giảm số lượng thiết bị sử dụng điện trong dây chuyền.

Bền bỉ và ít bộ phận điện

Không sử dụng động cơ giúp máy giảm bớt các linh kiện điện có thể phát sinh hư hỏng trong quá trình vận hành. Với kết cấu cơ khí chắc chắn và được sử dụng đúng cách, thiết bị có thể đáp ứng nhu cầu chia bột lâu dài.

Phù hợp nhiều loại bánh

Máy có thể hỗ trợ chia bột cho nhiều dòng sản phẩm như:

• Bánh mì.
• Bánh mì que.
• Bánh ngọt.
• Bánh bao.
• Bánh trung thu.
• Một số loại bánh cần chia bột thành các phần có kích thước đồng đều.

Tuy nhiên, trước khi sử dụng cho một công thức cụ thể, cần đảm bảo đặc tính của khối bột phù hợp với cơ cấu chia của máy.

Máy chia bột 36 phần phù hợp với những ai?

Thiết bị đặc biệt phù hợp với:

• Tiệm bánh mì quy mô nhỏ và vừa.
• Cơ sở sản xuất bánh mì.
• Xưởng làm bánh.
• Cơ sở sản xuất bánh bao.
• Cơ sở làm bánh trung thu.
• Tiệm bánh ngọt.
• Hộ kinh doanh thực phẩm cần chia bột số lượng lớn.
• Các cơ sở muốn giảm công đoạn chia bột thủ công.

Nếu sản lượng chưa quá lớn nhưng vẫn cần tăng tốc độ chia bột, máy bằng tay là phương án đáng cân nhắc nhờ mức đầu tư và chi phí vận hành thấp.

So sánh máy chia bột bằng tay và máy chia bột tự động

Tiêu chí	Máy chia bột 36 phần bằng tay	Máy chia bột tự động
Nguồn điện	Không cần điện	Cần sử dụng điện
Cách vận hành	Kéo cần gạt	Tự động/hỗ trợ tự động
Chi phí đầu tư	Thấp hơn	Cao hơn
Chi phí điện	Không phát sinh	Có
Cấu tạo	Đơn giản	Phức tạp hơn
Bảo trì	Tương đối đơn giản	Cần kiểm tra hệ thống điện, động cơ
Phù hợp	Tiệm bánh, hộ kinh doanh, cơ sở vừa và nhỏ	Xưởng có sản lượng lớn

Việc lựa chọn loại máy nào nên dựa trên sản lượng thực tế, ngân sách đầu tư, số lượng nhân công và mức độ tự động hóa mà cơ sở mong muốn.

Cách sử dụng và bảo quản máy hiệu quả

Để máy hoạt động ổn định trong thời gian dài, người dùng nên:

• Đặt máy trên bề mặt chắc chắn, cân bằng.
• Chuẩn bị khối bột đúng yêu cầu trước khi chia.
• Dàn bột đều trong khay trước khi thao tác.
• Không cố ép khối bột quá lớn so với khả năng của máy.
• Vận hành cần gạt đúng hướng dẫn.
• Không dùng lực bất thường khi máy bị kẹt.
• Vệ sinh khay và các bộ phận tiếp xúc với bột sau mỗi lần sử dụng.
• Kiểm tra định kỳ các chi tiết cơ khí.
• Thay thế các bộ phận hao mòn khi cần thiết.
• Bảo quản máy ở nơi khô ráo, sạch sẽ.

Mua máy chia bột 36 phần bằng tay tại Xuân Thực

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC chuyên nhập khẩu, sản xuất và cung cấp thiết bị ngành bánh, thiết bị bếp công nghiệp, dây chuyền sản xuất, thiết bị chế biến và bảo quản thực phẩm.

Xuân Thực hỗ trợ khách hàng lựa chọn thiết bị phù hợp với quy mô sản xuất, nhu cầu sử dụng và ngân sách đầu tư. Đối với máy chia bột, khách hàng có thể được tư vấn phương án phù hợp giữa máy chia bằng tay và các dòng máy tự động.

Chính sách hỗ trợ khách hàng

• Bảo hành 12 tháng.
• Hỗ trợ lắp đặt.
• Hướng dẫn sử dụng.
• Đổi mới 1:1 nếu lỗi do nhà sản xuất.
• Giao hàng toàn quốc.
• Miễn phí giao hàng trong bán kính 10 km.
• Hỗ trợ kỹ thuật trong quá trình sử dụng.
• Bảo mật thông tin khách hàng.

Thông tin liên hệ

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ XUÂN THỰC

• Địa chỉ: Số 85A, ngõ 167 Ngô Xuân Quảng, TT. Trâu Quỳ, Gia Lâm, Hà Nội
• Điện thoại: 0983 022 647
• Email: daiduong352@gmail.com
• Website: https://lonuongxuanthuc.com/
• Website Southstar: https://losouthstar.com/

Câu hỏi thường gặp về máy chia bột 36 phần bằng tay

Máy chia bột 36 phần chia được bao nhiêu phần trong một lần?

Máy được thiết kế để chia 36 phần bột trong một lần thao tác, giúp tiết kiệm thời gian so với phương pháp cân và chia thủ công từng phần.

Máy chia bột 36 phần bằng tay có cần điện không?

Không. Máy sử dụng cơ cấu vận hành bằng tay nên không cần nguồn điện.

Máy có phù hợp với tiệm bánh nhỏ không?

Có. Đây là một trong những nhóm khách hàng phù hợp với dòng máy này nhờ thiết kế đơn giản, dễ vận hành, không tiêu thụ điện và chi phí đầu tư tương đối thấp.

Máy có thể chia bột làm bánh mì không?

Có. Máy phù hợp để hỗ trợ chia bột cho bánh mì và nhiều loại bánh khác như bánh mì que, bánh bao, bánh ngọt, bánh trung thu… tùy theo đặc tính khối bột và yêu cầu sản xuất.

Máy chia bột bằng tay có bền không?

Do không sử dụng động cơ điện, máy có cấu tạo tương đối đơn giản và ít linh kiện điện. Độ bền thực tế phụ thuộc vào chất lượng máy, tần suất sử dụng, cách vận hành và việc vệ sinh, bảo dưỡng định kỳ.

Máy chia bột bằng tay có rẻ hơn máy chia bột tự động không?

Thông thường, dòng máy bằng tay có chi phí đầu tư thấp hơn so với máy chia bột 36 phần tự động sử dụng điện. Đây là lựa chọn phù hợp nếu cơ sở ưu tiên tiết kiệm vốn đầu tư và chưa cần tự động hóa hoàn toàn.